13 centimètres de tour de taille en trop suffisent à doubler le risque de mortalité prématurée, même pour ceux qui affichent un poids stable sur la balance. Cette statistique clinique, froide mais implacable, rappelle que la graisse abdominale ne se …
Un apport calorique réduit ne garantit pas toujours une perte de poids durable. L’organisme tend à compenser la restriction par une augmentation de la sensation de faim, rendant le maintien d’un déficit énergétique complexe. Parmi les personnes engagées dans une …
« 2 litres d’eau par jour », « boire pour brûler plus de calories » : au rayon des promesses minceur, l’eau s’impose comme une alliée incontournable. Mais derrière l’évidence, la réalité scientifique se révèle moins tranchée qu’on ne le …
Un calcul identique appliqué à deux personnes du même âge, du même poids et de la même taille peut produire des recommandations nutritionnelles différentes. Certains algorithmes tiennent compte du stress, d’autres excluent l’effet thermique des aliments ou minorent l’influence de …
203 millions de tonnes de sucre ont été consommées dans le monde en 2023. Ce chiffre ne relève ni de l’anecdote ni du folklore alimentaire : il incarne une réalité chimique, physiologique et sociale qui façonne nos corps, souvent à …
36 % : c’est la part des Français qui, selon l’Anses, ont déjà tenté au moins un régime l’an dernier. Les chiffres sont implacables, mais la constance, elle, fait souvent défaut. Un déficit calorique modéré ouvre la voie à une …
Ignorée par la majorité, la tenue régulière d’un journal alimentaire augmente pourtant les chances de réussite lors d’un rééquilibrage nutritionnel. Contrairement à l’idée répandue, la mémorisation spontanée des repas s’avère peu fiable et entraîne fréquemment des écarts involontaires.
Les diététiciens …
1 000 calories à éliminer chaque jour pendant un mois : les chiffres parlent d’eux-mêmes. Derrière ce défi, une réalité bien plus nuancée s’impose. Viser 4 kilos en 30 jours, c’est s’aventurer au-delà des repères habituels fixés par la plupart …
Chez l’adulte, la graisse brune ne représente qu’une petite fraction du tissu adipeux total, mais son activité métabolique intrigue la recherche médicale. Cette graisse, longtemps considérée comme marginale, se distingue par sa capacité à brûler de l’énergie, en opposition à …
En 2024, près de 20 % des Français déclarent avoir déjà tenté une technique de bien-être alternative pour accompagner un objectif minceur. Le chiffre claque, l’engouement pour ces pratiques ne faiblit pas. Parmi la vaste palette des approches complémentaires, la …
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